크뤼 부르주아 (Crus Bourgeois)

크뤼 부르주아, 부담없으면서 뒤어난 와인

크뤼 부르주아
15세기부터 보르도의 ‘도시(bourg)’에 살던 시민. 즉 부르주아(bourgeois)는 지역 정치에도 깊이 관여하는 상인과 장인들로 구어되어 있었다. 이들은 여러 가지 특권을 누렸는데, 그 중에서도 자기 소유의 포도원에서 생산한 와인에 대한 세금을 모두 면제 받는 특혜도 있었다. 이런식으로 조금씩 부를 축적해가면서, 그들은 지역 최고의 토지를 구매하고 최고의 포도 재배 및 최고의 와인 양조기술을 손에 넣는데 투자를 아끼지 않았다. 그결과 부르주아들은 최고급 와인을 생산하게 되었고, 포도원을 최고 수준으로 발전시켜 ‘크뤼 데 부르주아(Crus des Bourgeois-부르주아의 크뤼와인)’를 만들었는데, 그것이 자연스럽게 ‘크뤼 부르주아’로 불리게 되었다.

현대에 들어와서도 이 지역 토지는 가족 소유로 남아있으며, 여러 세대를 거치면서 확고한 브랜드로 자리잡아 보르도의 와인 중개상들과 소비자들에게 큰 인기를 끌고 있다.

명성 높은 품질의 크뤼 와인
‘크뤼 브루주아’ 명칭은 뛰어난 품질과 오랜 전통으로 유명하다. 크뤼 브루주아 와인은 공통된 가치를 지녔으면서도 큰 다양성을 내포하고 있다. 다양한 맛과 아로마를 지니고 있으며, 기품있는 와인으로 즐거움을 제공한다.

부담없는 와인
메독의 크뤼 브루주아 와인은 이미 많이 알려진 최고급 크뤼 브루주아 와인뿐만 아니라 아직 잘 알려지지 않은 크뤼 부르주아 와인을 찾는 애호가들에게있어 무한한 보고와도 같다.

영할 때(3~4년)에도 마시기 좋으며, 숙성될수록 맛이 탁월해진다. 탄탄한 구조의 탄닌과 복합적인 아로마는 균형이 잘 잡혀있다. 이 두가지 장점 때문에, 최고급 요리뿐만 아니라 가벼운 식전주에도 잘 어울린다. 크뤼 부르주아는 최고의 와인이라 하기에 부족함이 없는 와인이다.

2007년 빈티지부터 매년 메독의 모든 크뤼 와인들은 ‘최고급 품질’ 표시라 할 수 있는 ‘크뤼 브루주아’ 등급 명칭 사용에 대한 심사를 받을 수 있다. 품질 심사는 독립된 기관에서 이루어 진다.

전통과 현대가 조화된 크뤼 부르주아 와인은 뛰어난 품질과 다양성으로 와인 애호가들에게 즐거움을 선사하고 있다.

아시나요?

8개 메독 아뺄라씨옹에 분산된 크뤼 부르주아는 전체 와인 생산량의 40%를 차지하고 있다.